Trẻ ho có ăn được thịt gà không?

Thịt gà là một món ăn phổ biến và nhiều dinh dưỡng như protein và các khoáng chất. Tuy nhiên có một số quan niệm cho rằng khi trẻ bị ho không nên sử dụng thực phẩm này. Vậy quan niệm này có đúng không, chúng ta hãy cùng tìm hiểu.

Trẻ ho có ăn được thịt gà không?

Quan niệm cho rằng khi bé bị ho không nên ăn thịt gà là không đúng và không khoa học vì chưa có nghiên cứu nào được công bố về điều này. Ngược lại, thực phẩm này có chứa nhiều thành phần protein và kẽm rất tốt để cung cấp năng lượng cho cơ thể và nên cho bé ăn khi bị ho.

Kẽm là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho rất nhiều quá trình chuyển hóa và phát triển trong cơ thể. Kẽm tham gia vào hoạt động của hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể chống lại các yếu tố gây bệnh như vi khuẩn, virus và giúp bệnh nhanh khỏi hơn.

Các món nên chế biến từ thịt gà cho trẻ đang bị ho ăn

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều protein và các vi chất giúp bé nhanh khỏi ho. Tuy nhiên để có thể hấp thu được tốt dinh dưỡng từ thị gà thì cần chế biến thành những món ăn phù hợp. Một số món ăn từ gà rất ngon và bổ dưỡng như cháo gà, súp gà, gà hầm…Đây là những món ăn có thể chất loãng, dễ nuốt, mùi vị thơm ngon giúp bé ăn ngon miệng và dễ dàng.

Cháo gà

Cháo gà là một món ăn nhiều dinh dưỡng, mềm, dễ nuốt, dễ ăn. Để nấu được món cháo gà ngon cần sử dụng thịt gà tơ đang non, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi. Cho gà vào nồi, thêm nước, gạo nếp, gạo tẻ, hạt sen và ninh nhừ, nêm gia vị vừa ăn.

Vớt gà ra, lấy thịt băm nhỏ hoặc xay rồi trộn cùng cháo và cho bé ăn. Nên cho ăn cả thịt như vậy mới cung cấp được nhiều dinh dưỡng, mặc dù cháo không cũng rất ngon ngọt rồi nhưng lượng protein hòa tan vào cháo rất ít.

Súp gà

Súp gà cũng là một món thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và được nhiều trẻ thích ăn. Súp gà có thể chất lỏng, mềm dễ nuốt rất phù hợp cho bé ăn khi bị ho.

Súp gà có nguyên liệu chính là thịt gà và các loại rau củ như ngô ngọt, nấm. Nên sử dụng gà tươi ngon để nấu súp. Gà sau khi làm sạch, chần qua nước sôi thì tiến hành luộc chín, vớt bỏ bọt khi luộc. Gỡ lấy thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi và thói quen ăn uống.

Sử dụng nước luộc gà để nấu súp cùng với thịt đã làm nhỏ, cho thêm ngô ngọt đã luộc chín và xay nhỏ hoặc thái mỏng, nấm hương, cà rốt băm nhỏ nấu chín kỹ, thêm chất tạo sánh và nêm gia vị vừa ăn.

Gà hầm táo đỏ hạt sen

Gà hầm táo đỏ hạt sen làm món ăn cực kỳ bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe của bé. Món ăn này rất mềm, vị ngon, ngọt, thơm ngon từ táo đỏ và hạt sen. Khi bị ho ăn gà hầm sẽ bồi bổ nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, tăng cường sức đề kháng và nhanh khỏi ho

Chế biến món gà hầm này cũng rất đơn giản. Nguyên liệu gồm thịt gà, nên sử dụng gà tơ sẽ giàu dinh dưỡng nhất, táo đỏ và hạt sen.

Gà được làm sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi còn sót lại. Táo đỏ và hạt sen đã ngâm rửa sạch. Cho gà vào nồi hầm cùng với táo đỏ, hạt sen, cho nước ngập gà. Đun lửa to đến sôi thì hãm lửa nhỏ để sôi hầm trong khoảng 1 giờ để gà chín mềm. nêm da vị vừa ăn và múc ra để nguội cho trẻ ăn.

Trên đây là những thông tin giải đáp băn khoăn trẻ ho có được ăn thịt gà không. Theo đó, chúng ta thấy không những có thể ăn mà thực phẩm còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể giúp tình trạng ho nhanh khỏi hơn. Có rất nhiều món ngon, bổ dưỡng từ gà có thể nấu cho bé ăn để nhanh khỏi bệnh.

Nguồn: Sonapharm.vn