Viêm họng hạt nên kiêng gì và ăn gì để hết đau rát nhanh nhất?

Bệnh viêm họng hạt thường kéo dài dai dẳng và hay tái đi tái lại gây ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Tình trạng này thường xảy ra khi vùng họng bị viêm nhiễm kéo dài. Ngoài ra, viêm họng hạt còn có thể là triệu chứng của các bệnh khác: đau dạ dày, dạ dày trào ngược, viêm loét dạ dày,…

Ngoài việc sử dụng thuốc điều trị theo đúng hướng dẫn của bác sĩ, người bệnh cần phải chú ý viêm họng hạt thì nên kiêng gì và nên ăn gì. Hãy dành ra 5 phút để đọc “tất tần tật” những thông tin chuẩn khoa học giúp bạn nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Viêm họng hạt nên kiêng gì?

Nếu bạn vẫn giữ thói quen sử dụng những thực phẩm “hấp dẫn” này khi đang điều trị bệnh viêm họng thì tình trạng sưng viêm ở cổ họng trở lên nghiêm trọng hơn, đau rát và rất khó chấm dứt ngay cả khi đã uống thuốc điều trị.

1. Món ăn có tính axit

Những thực phẩm có tính axit chính là những thực phẩm gây kích thích niêm mạc họng và làm tăng nguy cơ phát triển của bệnh, biểu hiện là các triệu chứng ngày càng nặng thêm, cổ họng sưng và đau rát hơn.

Viêm họng hạt nên kiêng ăn gì? – Hãy tránh xa thực phẩm có tính axit cao như: cam, quýt, me, các loại trái cây có mùi như chanh, bưởi,… Bạn có thể thay thế những thực phẩm có tính axit bằng ớt chuông hoặc cải xoăn để tăng đề kháng. Những loại rau củ này có chứa lượng vitamin C nhiều gấp 2 – 3 lần vitamin có trong quýt, cam.

viem-hong-gat-khong-nen-an-gi
Những món ăn chua có tính axit thì không nên ăn

2. Món ăn cay nóng

Ăn nhiều thực phẩm cay nóng sẽ làm gia tăng mức độ nghiêm trọng của bệnh viêm họng hạt. Vì vậy tốt nhất hãy loại bỏ những món ăn cay nóng ra khỏi thực đơn hàng ngày khi đang điều trị viêm họng.

Những thực phẩm cay nóng thường chứa: bột ớt, hạt tiêu, cà ri. hạt nhục và đinh hương,… Tuy nhiên, bạn vẫn có thể sử dụng gừng mặc dù là thực phẩm cay nóng vì gừng có tính kháng viêm và chống khuẩn hỗ trợ ngăn vi khuẩn phát triển.

3. Món ăn giàu chất béo

Bị viêm họng hạt nên kiêng chất béo bởi những thực phẩm chứa nhiều chất béo rất khó tiêu và gây ức chế hệ thống miễn dịch của cơ thể. Từ đó các triệu chứng của bệnh cũng trở lên trầm trọng hơn, đau rát hơn.

Trong quá trình điều trị bệnh, hãy tránh xa thực phẩm giàu chất béo là sản phẩm từ sữa nguyên chất, thịt màu đỏ, nội tạng, món ăn chiên xào nhiều dầu mỡ,… Ngoài ra cần hạn chế thêm những món ăn chiên rán như: gà rán, khoai tây,… bởi  nó dẫn đến khó tiêu, chướng bụng và gây khó khăn cho hệ tiêu hóa.

viem-hong-hat-nen-kieng-gi
Bị viêm họng hạt nên kiêng ăn chất béo

4. Món ăn thô, khô cứng

Thực phẩm thô và khô cứng ảnh hưởng trực tiếp làm tổn thương và gây trầy xước niêm mạc vòm họng khiến các triệu chứng đau rát họng nghiêm trọng hơn. Khi sử dụng các thực phẩm này bạn cũng sẽ cảm thấy khó chịu và khó nuốt.

Một số thực phẩm thuộc nhóm này là: bánh mì nướng khô, các loại hạt óc chó, hạnh nhân, hướng dương, hạt bí,…

5. Đồ ngọt

Những thực phẩm nhiều ngọt có chứa Arginine cao, đây là một trong những chất có hỗ trợ siêu vi phát triển. Ăn nhiều đồ ngọt sẽ khiến cổ họng tiết dịch nhờn tạo đờm khiến bệnh tình trở lên xấu hơn.

Các đồ ngọt quen thuộc điển hình như: socola, kẹo bánh, đồ ăn vặt,…

6. Viêm họng hạt nên kiêng gì – Đồ lạnh 

Nhiều người có thói quen uống nước lạnh để giải khát tuy nhiên đây lại là thực phẩm khắc tinh đối với người đang điều trị bệnh viêm họng. Sử dụng nhiều đồ lạnh sẽ khiến cổ họng bị sưng to hơn và đau rát hơn.

Hãy loại bỏ thói quen ăn, uống đồ lạnh như: nước ngọt, chè, kem, sữa chua,…

viem-hong-an-khon-nen-an-gi
Người bệnh nên tránh xa các thực phẩm lạnh

Viêm họng hạt nên ăn gì

Kết hợp loại bỏ các món ăn có hại và bổ sung thêm những thực phẩm hỗ trợ điều trị, người bệnh sẽ giảm được tình trạng sưng viêm, đau rát, xoa dịu cơn đau và phục hồi nhanh chóng các tổn thương.

1. Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là một nguyên tố vi lượng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và ngăn chặn hiệu quả tấn công của một số loại virus viêm đường hô hấp. Bạn có thể tìm thấy kẽm nhiều trong: ngao, sò, rau chân vịt, củ cải, nấm, ngũ cốc …

2. Thực phẩm có tỏi

Tỏi được coi là một trong những vị thuốc đông y chữa viêm họng hạt hiệu quả bởi tác dụng tiêu đờm, giảm đau, kháng sinh. Cách sử dụng đơn giản là bạn chỉ cần lấy 1 nhánh tỏi bóc vỏ rồi nhai nuốt từ từ. Nếu bạn không ăn được tỏi sống thì có thể chế biến cùng các món ăn khác đều được.

viem-hong-hat-nen-an-gi-tôt
Bổ sung ngay tỏi vào thực đơn nhé!

3. Thực phẩm có gan bò

Gan bò rất tốt cho người đang điều trị bệnh viêm họng hạt vì trong đó có chứa nhiều đạm lysine tác dụng chống siêu vi và viêm nhiễm. Ngoài ra gan bò cũng cung lấp lượng kẽm thiếu hụt cho cơ thể khi bị bệnh.

4. Mật ong

Mật ong giúp xoa dịu cơn đau rát trong cổ họng, có tác dụng chống viêm kháng khuẩn rất tốt. Chỉ cần uống 1 thìa mật ong nhỏ pha mật ong với nước ấm uống vào buổi sáng thì các triệu chứng của bệnh viêm họng hạt sẽ dần biến mất.

5. Thực phẩm có gừng

Cũng giống như mật ong, gừng là thực phẩm dễ kiếm nhưng mang lại công dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh bởi tính kháng khuẩn, chống viêm. Cách sử dụng đơn giản là pha một cốc nước ấm cho them 1 lát gừng và 1 thìa mật ong hoặc thay thế mật ong bằng nước cốt chanh. Ngoài ra, bạn có thể dùng trà gừng mua ở siêu thị, cửa hàng để tiện lợi và dùng hàng ngày.

viem-hong-hat-can-an-thuc-pham-gi
Gừng chữa viêm họng hạt rất hiệu quả

Cách chữa viêm họng hạt hiệu quả

Ngoài việc kiêng khem những thực phẩm có hại cho cổ họng và sức khỏe, người bệnh nên kết hợp thêm các biện pháp điều trị viêm họng hạt hiệu quả dưới đây:

  • Uống nhiều nước: bạn cần uống đủ lượng nước mỗi ngày từ 2l – 2,5l để giữ ẩm cho cổ họng, giảm bớt tình trạng khô rát ở cổ họng.
  • Sử dụng nước muối súc miệng : Hãy chịu khóc súc miệng bằng nước muối mỗi ngày 3 lần sau khi đánh răng để làm giảm viêm, hạn chế phát triển của siêu vi
  • Dùng thuốc ho hoặc kẹo ngậm: Nếu bạn phải đi học hoặc đi làm thì nên chuẩn bị sẵn thuốc ho và kẹo ngậm để giảm khó chịu, không ảnh hướng đến công việc.
  • Sử dụng thuốc giảm đau không kê đơn: Tham khảo sử dụng một số loại thuốc giảm đau như Ibuprofen, Naproxen và Acetaminophen để làm giảm các triệu chứng đau rát của bệnh. Lưu ý không dùng thuốc aspirin cho người dưới 18 tuổi.
  • Đeo khẩu trang khi ra ngoài: Việc này giúp bạn tránh tiếp xúc với các tác nhân làm bệnh viêm họng hạt trở lên nghiêm trọng hơn

Như vậy, để giảm bớt các triệu chứng đau rát, khó chịu khi bị viêm họng hạt nên chú ý đến chế độ ăn uống hằng ngày, và đừng quên kết hợp cùng các phương pháp điều trị theo hướng dẫn của bác sĩ nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *